Global Certificate Food Traceability & Risk Mitigation
-- ViewingNowThe Global Certificate in Food Traceability & Risk Mitigation is a comprehensive course designed to empower professionals with the necessary skills to ensure food safety, quality, and authenticity. This course is critical in an industry where recalls and foodborne illnesses can cause significant financial and reputational damage.
7٬926+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Food Traceability Fundamentals: Understanding the basics of food traceability, including definitions, benefits, and key components.
• Regulations and Compliance: Overview of global food safety regulations and standards, with a focus on traceability requirements and best practices.
• Data Management and Technology: Exploring data management systems, technologies, and tools for effective food traceability, including barcodes, RFID, and blockchain.
• Supply Chain Management: Examining supply chain management strategies for traceability, including supplier verification, recall planning, and crisis management.
• Risk Mitigation Strategies: Identifying and assessing potential food safety risks, and implementing strategies to mitigate those risks throughout the supply chain.
• Quality Assurance and Control: Implementing effective quality assurance and control programs, including HACCP, GMP, and GFSI.
• Incident Management and Recall Planning: Developing and implementing incident management and recall plans, including communication strategies and post-recall analysis.
• Continuous Improvement: Emphasizing the importance of continuous improvement in food traceability and risk mitigation, including monitoring, evaluation, and improvement efforts.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية