Executive Development Programme in Food Styling & Plating
-- ViewingNowThe Executive Development Programme in Food Styling & Plating is a certificate course designed to enhance professional skills in culinary arts. This program emphasizes the importance of visually appealing food presentation, a critical aspect of the food industry that significantly impacts customer satisfaction and sales.
2.988+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
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Über diesen Kurs
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2 Monate zum Abschließen
bei 2-3 Stunden pro Woche
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Keine Wartezeit
Kursdetails
• Fundamentals of Food Styling: Learn the basics of food styling, including choosing the right ingredients, preparing food for styling, and working with props.
• Plating Techniques: Discover various plating techniques to enhance the visual appeal of dishes, such as using color contrast, height, and texture.
• Food Photography: Understand the principles of food photography, including lighting, composition, and camera settings.
• Menu Engineering: Learn how to design menus that showcase dishes effectively and influence customers' choices.
• Food Trends and Cultural Contexts: Explore current food trends and cultural contexts to create visually appealing and relevant dishes.
• Food Safety and Hygiene: Understand food safety and hygiene practices to ensure the safety of the food being styled and plated.
• Sustainable Food Styling: Learn how to style and present food in a sustainable and eco-friendly manner.
• Working with Chefs and Kitchen Teams: Develop skills for collaborating with chefs and kitchen teams to style and present dishes professionally.
Karriereweg
Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns für ihre Karriere wählen
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Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frühe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
- Regelmäßige Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- Voller Kurszugang
- Digitales Zertifikat
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